2007年05月19日

東京都:寺澤様

松阪牛ヒレステーキ

すき焼き肉、今回のヘレステーキと大変美味しく頂きました。
今後とも美味しいお肉を求めやすい価格で提供頂けるとありがたいです。

色々とご苦労あると思いますが、是非よろしくお願い致します。

あと、地域柄なのでしょうかこちら(東京銀座)では
ハラミやシマ腸といった部位がなかなか手に
入りません(売っているところがない)。

大阪で生まれ育ち、慣れ親しんだ安くて美味しい部位も
提供頂ければ嬉しいのですが。

20年の前の話ですが、サーフィン(国府の浜)の帰り道、
松阪のステーキ屋さんでランチメニューはないと
門前払い(高くって食べられない)、

駅の反対側の焼肉屋さん(ホルモン)で美味しいお
肉をたらふく食べたなど、良い思いでがあります。(^^ゞ

matsuzaka-gyu at 15:35│ 松阪牛ステーキ
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