2007年05月06日

宮城県:秋谷様

通信販売でこれだけ上質の牛肉を
手に入れられるとは思いもしませんでした。

正直、日本各地にブランド牛といわれる牛肉が
多くみられるようになり、松阪牛の優位性はなくなって
きたのではないかと思っていましたが、

その認識は間違いだと気づかされました。

私の住む仙台には仙台牛というブランド牛があり、
そして近隣には前沢牛・米沢牛の産地もあり、
質・味もレベルは上々だと思っていました。

しかし、今回頂いた牛肉と比較するに及び、
上には上があるのだと認識させられ、
私(と妻)の不勉強を実感させられました。

また注文させていただきます。もう間違いなく。
これからもよい品質のお肉を、
是非ともよろしくお願いいたします。

追伸:とにかく、包装を解いたときの感激は、言葉では言い表せないほどでした。

matsuzaka-gyu at 08:57│ 松阪牛すき焼き
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