お肉の色　（　1　）　1：すごくよい
お肉の味　（　1　）　1：すごく美味しい
梱包方法　（　1　）　1：すごくよい
総合評価　（　1　）　1：大変満足
ご意見　脂身部分が多いかな～っと思いつつ実際に煮込んでみましたけど、さほど溶けて無くなるって事はなく脂身の部分も残り美味しかったです。
梱包についても、すごく貴店のお心使いが十分に伝わってきます。
変だけど、すごく感動しました。
また機会があれば利用したいお店です。