ご意見　いつも御世話になっております。今回は実家と寮を同時に送らせて頂きました。
実家では、弟の嫁が妊娠しており、良い栄養源として送らせて頂きました。弟の嫁から、おすそ分けして貰った母親の感想は「これまでに無く鮮度・品質が良かった」と電話かけた時、開口一番でした。もちろん、その感想は僕の方も味見して同感しておりました。
品質だけでなく、鮮度も保つことに努力しております長太屋様には、同じ商売人として頭が下がる思いです。世界最高品質の牛肉を食べれることは、今世紀に生まれた至上の幸福です。
この牛肉と肩を並べるのは、９月解禁となる宮崎県の冷蔵の生きた伊勢海老と、秋に岩手県の現地の魚屋で買って送る冷蔵の生いくら（はらこ）以外、日本に存在しません。