ご意見　返事が遅くなって済みません。昨日、今回購入しました肉を全て頂きました。流石に美味しいのですが、普段、安い肉ばかり食べている者にとっては、やや脂っぽかったかなというのが印象です。ですが、去年梅田の某ステーキハウスで食べた神戸牛のサーロイン（7500円/150g）とは比較にならないぐらい美味しかったです。
焼き肉用の肉ですら、箸で切れるのには驚きました。もう少しあっさり食べられるソースが有れば、販売して頂きたいと思います。あるいは、レシピを教えて頂けると幸いです。年に１回という気持ちで今回注文させて頂きましたが、またお願いしたいと思います。（次回はもう少し脂の少ない肉で）その際には、宜しくお願い致します。