ご購入者様
ご意見 感想を頂きたいということで、短いですが書かせていただきます。お肉はどちらも夕食にステーキ(レア)で頂きました。
まずはサーロインの感想です。なんといっても食欲をそそるきれいな霜がのって、食感は下でトロける柔らかさ、ジューシーな肉汁。今まで食べたお肉の中でもまさに究極の逸品でした。個人的にはもう少し厚みがあってもよかったです。
次にイチボの感想です。ほどよく霜がのって、柔らかく、サーロインと比べるとあっさりしていてとても美味しくいただけました。あとは包装が竹の葉で、丁寧に包んであった所がよかったです。ステーキの焼き方も同封のレシピを参考にさせていただきました。配達の方も雨の中運んできてくれましたので。長田屋で注文してよかったと思っております。
matsuzaka-gyu at 13:09│
松阪牛ステーキ
