> お肉の色 （ 1 ） 1：すごくよい
> お肉の味 （ 1 ） 1：すごく美味しい
> 梱包方法 （ 1 ） 1：すごくよい
> 総合評価 （ 1 ） 1：大変満足
> ご意見（牛肉の脂身がやさしく、あっさりしていて肉そのもののうまみを味わえます。
> 油のしつこさが全く無いので、牛肉の牛くささが苦手な母が驚いていました。 ）
お値段が安いので市期待はしていませんでしたが美味しかったです。
今回、はじめて貴社のお肉をお客様にもお送りしましたが好評でした。
先日は肉を送っていただきありがとうございました。
感想をおくらせていただきます。
１ 肉の色はすき焼き用は１で赤身の固まりは２でした。
２ 味は すき焼き用は今まで食べたことのない感触でしたが、大変よかったです。
赤身は食べごたえのあるおいしい肉でした。
ダッチオーブンで焼いてみましたがきれいに焼けましたよ。
３ 包み方は 大変ていねいでしかも清潔感を感じさせる包み方でしたので１でしょうね
４ 総合評価は １でいいと思います。
意見というか感想は
「我々消費者はBSE問題とか、業界団体のいろいろな不愉快な
事件で安全性とか値段に対して不信感を未だに根強く持っております。
そんな状況の中で、地道にこつこつと信頼関係を築いておられる貴殿の
努力に敬意をはらいます。
今後のますますのご活やくをいのります。
確認のお電話をいただいた時には
正直びっくりしましたが
「丁寧な対応をしているお店なんだな」と好感が持てました。
お肉はパッと見た感じは「これで1.3ｋｇ?!少なくない?!」と
思いましたが、食べてみるとお肉も一枚一枚が大きく、
2家族で満足する味とボリュームでした。
生まれて初めて食べた松坂牛堪能させていただきました。
また機会がありましたらよろしくお願いします。
◎味について／
モモが想像以上にあっさりしていて、
普段食べている「牛くささ」自体がほとんどないことに驚きました。
でも、今回求めていた味にはロースの濃厚さのほうが近かった。
今後はそのあたりを踏まえて注文したいと思います。
◎梱包について／
自宅用であれば包装紙や
手提げ袋の同梱は不要なので、
無駄ではないのですが
注文段階の確認でそのあたりの
不要なものは省けるかなぁと思います。
竹皮包みは良かったです。
昔々のお肉屋さんで肉を買えばそうだったなぁ、
なんてことを思い出しました。
◎やはり高価な（贅沢な）ものですので、
そうたびたびにはお世話になれないと思いますが、
またいつか美味しいお肉をお願いします！
とても美味しいお肉を送って頂きありがとうございました。
お肉の品質保証もされていたので、大変安心いたしました。
関東人には少々お上品な味にビックリいたしました。(笑)）
今回は配達日指定に無理を言ったにもかかわらず、
対応していただきありがとうございました。
急な来客のため注文したのですが、とても美味しいお肉で、
お客様もたいへん喜んでいらっしゃいました。
ご丁寧な対応も合わせてお礼申し上げます
滅多に無い機会で大変楽しめました。
普段は購入出来る代物 ではないですが、
またこのような機会が有れば是非贅沢を
させていただければと思います。
大変おいしかったです。
スペシャルなお肉を安く提供してもらうにはしょうがないのですが、
できれば到着日を指定できるような形にしてもらえるとありがたいです。
いいお肉なので到着したその日にできれば食べたいのですが、
平日だと仕事の都合もあり、なかなか予定通りに帰れなかったりします。
無駄なく安く販売するためには購入者全員の希望日を
聞くのは無理だとは承知してますが、土日到着のパターンも作っていただけると、
到着当日の一番おいしい肉を食べられると思いました。
よろしくお願いします。
米沢牛・神戸牛も何度か食べましたが、松坂牛は最高です。
女房・子供が大変喜んでいました。私自身、接待などでおいしいお肉を
外で食べることが多いので、たまには家にいる家族サービスとして
今回利用させていただきましたが大正解でした。
メールマガジンが来るたびにまた購入しそうで・・・。
会社の部下にも購入を勧めまして、
昨日、頼んだと言っておりましたので、よろしくお願いします。
初めての利用でしたが、
注文から品物の到着まで、
安心できるものでした。
生産から販売まで一貫して手がけているのも、
安心のポイントです。
何より、お肉の味が最高でした。
家族も感激で、大喜び。
もう他の牛肉では我慢できないでしょう・・・
コストパフォーマンスも良く、
大満足！ぜひまたお願いします。
大変美味しく頂き、子供も喜んでいました。
初めて通販で食材を購入しました。
価格がお安く購入出来たので、家族みんな最高でした。
又 丁寧な電話やメールによるご案内で心配なく
商品を受け取ることが出来ました。
ありがとうございました。
絶賛です。大変おいしく頂きました。
今回はすき焼き肉でしたが次回はステーキでと
家族みんなの意見でした。今回は２つ、自宅用と嫁いだ娘（念願の懐妊）
のためにとお願いしましたが、娘夫婦も大満足との事でした。
ありがとうございました。
きっと元気な子が生まれるでしょう！！
ロース・もも共に美味しく頂きました。
良質のものを低価格で受け取れる産直の良さに
ｎｅｔ時代の恩恵を感じました。
お肉の履歴を知らせて貰えるのは、
消費者の食品一般に対する心構えの啓蒙にもなる事だと思いました
通信販売でこれだけ上質の牛肉を
手に入れられるとは思いもしませんでした。
正直、日本各地にブランド牛といわれる牛肉が
多くみられるようになり、松阪牛の優位性はなくなって
きたのではないかと思っていましたが、
その認識は間違いだと気づかされました。
私の住む仙台には仙台牛というブランド牛があり、
そして近隣には前沢牛・米沢牛の産地もあり、
質・味もレベルは上々だと思っていました。
しかし、今回頂いた牛肉と比較するに及び、
上には上があるのだと認識させられ、
私（と妻）の不勉強を実感させられました。
また注文させていただきます。もう間違いなく。
これからもよい品質のお肉を、
是非ともよろしくお願いいたします。
追伸：とにかく、包装を解いたときの感激は、言葉では言い表せないほどでした。
初めてのすき焼きのお肉は満点に近く美味しかったです。
切り落としは、前回より硬い部分が多く、
特に血が所々混じっていて、その部分が焼くと、
色が黒くなって硬かったです。味はちゃんとありました。(*^_^*)
次回もよろしくお願いしますね
お肉は大変美味しくて対応にも大満足です。
今後もずっと利用させていただきたいと思っています。
これからも素晴らしいお肉を嬉しい価格にて
提供していただきたいと心からお願い申し上げます。
応援してますので！
お味はまぁまぁにしましたが、お値段的に考えると、
とっても美味しくてよかったと思います。
開封したときのお肉の色のきれいさに感動。
もっと上級のお肉も食べてみたいと思いました。
人気のお店で仕方ないことかもしれませんが，
食べたい！買おう！！と思ってから
口にはいるまでの日数がかかることが残念．
いつ食べても美味しいですが，食べたい！！
時に食べるともっと満足度が上がるような気がします
とてもおいしく全てに満足しました。
ありがとうございました。
この度、贈り物にも 使わせていただきましたところ、
先方様からもそけぞれ喜ばれ、私たちも貴喜んでいます。
ありがとうございました。
昨年の暮れ、キャンピングカーで英虞湾に
向かう旅先で偶然御社に立ち寄り肉を購入しました。
キャンプ場で食したすき焼きの味が忘れられず、
帰ってから注文した次第です。
期待通りのおいしさでした。またお願いします。）
とてもおいしくいただきました。
初回限定でなく、何度でもこの値段で注文できればなあ...
それから、フィルムは敷いてありましたが、
やはり食べるときに、お肉を一枚ずつはがしにくいですね
文句のつけようが無い対応で大変満足しました。
お肉もものすごくおいしかったです。ただ、お肉の取扱、
例えばちょっと保存したい場合においしく保存できる方法や、
レシピ等を記載した小さなパンフレットでもあれば
すごく参考になるとおもいます。なかなか食べることの無い
松坂牛ですから普通のスーパーで買った肉よりも
お肉の味そのものを味わえる方法等、
長田屋さんがお勧めするテクニックなんかを
同封していたら、普段料理をしない人でも買いたくなるんじゃないでしょうか。
お値段がお値段ですので、おのずと評価のハードルが
上がるのはいたしかたないと思います。
全体的に満足でした。たまに(本当にたまに)贅沢をするのにはいいな、
と思いました。ひとつ気になった事が。他のお店ですき焼肉を購入した
事がありますが、肉が１枚１枚セロファンで分けてあったんです。
お店の手間がかかるかわりに食べる時にお肉が取り易い。
なので私的には賛成なんですが、やはりお店では面倒な事なんでしょうか？？
全国区牛はやはり松坂牛でした、大阪に居るので近江牛をと考えておりましたが
成人式を迎えた、彼女たちの意識は【松坂牛】が日本一！世界一！でした
それを見事に証明したのは貴店から購入した松坂牛であった事をお知らせ申上げます。
おまけ？の切り落としを牛丼にしました♪ヾ(⌒▽⌒ )ノ彡☆
未成年（帰国子女）後輩たちが【世界で一番贅沢な牛丼】と言って大喜び♪
やはり【松坂牛】は世界的なのだと改めて知りました。
それもこれも証明したのは貴店の梱包した商品で有った事は揺ぎ無い事実です。
三重県で長い間、教授職についていた方にお歳暮で遅らせて頂きました。
地元で食べる味と変わらなかったらしく・・・
とても大喜びされました、丁重なお礼状にも味で懐かしい記憶が甦った様子
あんなに喜ばれるなんて想像もしていなかったので…感動してしまいました。
丁重な梱包と絶品なる松坂牛を本当にありがとうございました。
解凍がうまくできませんでした。
よい解凍法や時間などを書いた紙を入れていただいていたりすると、
より美味しく食べられたかなと思います。
すきやきのタレですが、私にはちょっと甘さが強かったです。
好みがあると思うので、例えば甘め、辛めなど少しバリエーションがあると、
よりよいお肉を生かして食べられるように思いました。
対応は迅速かつ丁寧で安心してやりとりできました。
ありがとうございました。
また何かあったら注文したいと思います。
松坂牛なんて何年ぶり？！でしたが、
家族４人で堪能させていただきました。
１kgはすき焼きで、３００ｇは
フライパンでさっと焼いて、
塩のみでいただきました。
小６と中３の息子がいるので、
あっという間に１３００ｇが無くなってしまいました。
おいしいお肉は焼いている時点で香りが違いますね。
甘い香りにうっとりでした。
できればステーキをいただいてみたいと思っていますが、
普段は質より量が必要な我が家では、
お値段がお値段だけに、勇気がいります（笑）
そうそう頻繁にというわけにはいきませんが、
ぜひまたお世話になりたいと思っています。