ご購入者様
matsuzaka-gyu at 11:17｜この記事のURL
松阪牛スジ
東京都：加藤様
matsuzaka-gyu at 23:03｜この記事のURL
東京都：松田様
matsuzaka-gyu at 10:22｜この記事のURL
ご購入者様
matsuzaka-gyu at 12:34｜この記事のURL
新潟県：山崎様
今回初めてスジ肉を購入したのですが、大根やコンニャクを使った煮込み料理にトライしたいと思います。
matsuzaka-gyu at 14:34｜この記事のURL
大阪府：中村様
matsuzaka-gyu at 18:21｜この記事のURL
岩田様
そうなると仕事に行っていた私は、当然買えなくなりました。私は名古屋なので、牛筋＝味噌煮です。今まで買っていた牛筋は固い部分がいっぱいあって、一度圧力鍋で煮ないと硬くて。。。(-"-;A ...アセアセ
でも長太屋さんのお肉は全然違いました。本当に美味しいお肉をありがとうございました。
matsuzaka-gyu at 17:21｜この記事のURL
埼玉県：西田様
今回のお肉はまだ食べていませんが、いつも美味しく頂いているので大丈夫と確信しております。今回は３個注文しまして１個は友人にあげましたが大変喜んでいました。カレーにしようって言ってましたので友人の感想も楽しみです。また、ぜひお願いしたいと思います。
matsuzaka-gyu at 19:43｜この記事のURL
兵庫県：野村様
お肉の味 （ 1 ） 1：すごく美味しい
梱包方法 （ 1 ） 1：すごくよい
総合評価 （ 1 ） 1：大変満足
ご意見 いつも丁寧に梱包していただいてうれしいです。なかなか高価なお肉はそうそう買えないのですじや切り落としが多いですがそれでも同じように送っていただくのでありがたく思っています。
matsuzaka-gyu at 17:54｜この記事のURL
東京都：三橋様
お肉の味 （ 2 ） 2：まぁまぁ美味しい
梱包方法 （ 1 ） 1：すごくよい
総合評価 （ 2 ） 2：まぁまぁ満足
ご意見 今回はじめて 牛すじ肉を注文させていただきましたが、脂身が思いのほか多かったので、その辺が少し期待はずれでした。肉の味は、よかったです。すぐに牛筋の煮込みを作ってたべました。
matsuzaka-gyu at 17:43｜この記事のURL
大阪府：森谷様
お肉の味 （ 1 ） 1：すごく美味しい
梱包方法 （ 1 ） 1：すごくよい
総合評価 （ 1 ） 1：大変満足
ご意見 全面的に長太屋さんを信頼しているので安心しています。
matsuzaka-gyu at 17:15｜この記事のURL
愛知県：水谷様
お肉の味 （ 1 ） 1：すごく美味しい
梱包方法 （ 1 ） 1：すごくよい
総合評価 （ 1 ） 1：大変満足
ご意見 いつも、期待を裏切らないお味。(*^_^*)
matsuzaka-gyu at 16:12｜この記事のURL
兵庫県：竹内様
お肉の味 （ 3 ） 3：普通
梱包方法 （ 3 ） 3：普通
総合評価 （ 4 ） 4：少し悪い
ご意見 今回で２度目のスジ肉購入ですが、前回も良いお肉が入っておらず、あきらかにスジではなく骨の様な家庭にある包丁では切れない物が含まれていて、今回は良いスジ肉が購入できればと思って購入しましたが、またもやハズレ・・・
３パックともに黒く変色したお肉が多々入っていました。他の方のレビューを見て購入しましたが、ハズレのお肉ばかりで残念で仕方ありません！！
matsuzaka-gyu at 16:02｜この記事のURL
神奈川県：東海林様
お肉の味 （ 1 ） 1：すごく美味しい
梱包方法 （ 2 ） 2：まぁまぁよい
総合評価 （ 1 ） 1：大変満足
ご意見 とてもおいしかったです。今回は冷凍でしたがやはり前回の冷凍でないほうがよりおいしかったように感じます。でも十分おいしかったです。又よろしくお願いいたします。
matsuzaka-gyu at 15:50｜この記事のURL
東京都：福岡様
お肉の味 （ 1 ） 1：すごく美味しい
梱包方法 （ 1 ） 1：すごくよい
総合評価 （ 1 ） 1：大変満足
matsuzaka-gyu at 15:39｜この記事のURL
ご購入者様
お肉の味 （ 1 ） 1：すごく美味しい
梱包方法 （ 2 ） 2：まぁまぁよい
総合評価 （ 1 ） 1：大変満足
ご意見 いつも美味しく頂いています。松阪牛だから値段が高いのはしょうがないと思うけど、我が家ではスジ肉しか買うことができません。何か、記念日とかお祝事の時にスジ肉以外のお肉を食べてみたいです。
matsuzaka-gyu at 15:37｜この記事のURL
宮城県：山形様
お肉の味 （ 1 ） 1：すごく美味しい
梱包方法 （ 1 ） 1：すごくよい
総合評価 （ 1 ） 1：大変満足
matsuzaka-gyu at 19:45｜この記事のURL
東京都：船津様
今まで希望してもなかなか購入できなかったので、今回は他にもレシピをいろいろ考えてチャレンジしたいと思います。
ありがとうございました。
matsuzaka-gyu at 14:22｜この記事のURL
ご購入者様
大きな保冷剤まで入れて頂いて、毎度毎度感謝の気持ちでいっぱいです！今回は冷蔵だったので到着してすぐに下処理をしてから冷凍しました。
とてもキレイなお肉でまずは１kgをどて焼きにしました♪美味しかったです(b＾-゜)。本当にありがとうございました。今後共、末永くお付き合いの程どうぞよろしくお願い致しますm(u_u)m
matsuzaka-gyu at 20:50｜この記事のURL
東京都：藤田様
あんなにきれいなスジ肉初めて見ました。
煮込んで柔らかくとてもおいしかったです。
梱包や到着時のメールなど
非常に丁寧で安心できるお店だなと感じました。
今度はステーキでもと思います。
とはいっても天下の松坂牛、
なかなか手がでませんのでなるべく安く提供して頂けるとうれしいです。
matsuzaka-gyu at 21:23｜この記事のURL
兵庫県：川東様
高級な肉を注文したのかと思うほど、
今では忘れられている竹の皮に入れてあり、
包装もきちんとされていたのには、とてもビックリしました。
仕事がとても丁寧ですね。
又いいものがあれば購入したいと思います。
小間切れ肉は、もう少し赤身が
入っていてもいいかなと思います。
matsuzaka-gyu at 20:42｜この記事のURL
愛知県：岸田様
今回、スジ肉を注文させて頂きましたが、
下茹での方法など（このお肉は必要ないかもしれませんが）
調理方法を同封して頂けましたら嬉しかったです。
調理方法などは常識かもしれませんが、
妻が親族に電話して下茹での方法などを聞いていたものですから、
ご意見申し上げました。
また、推薦のレシピなどがありましたら入れていただくと嬉しいです。
matsuzaka-gyu at 14:12｜この記事のURL
神奈川県：長谷川様
3日前から煮込み始め、今日の夕食に頂きました。
一品目はスジ肉を煮込んだスープを取り分けて、
炒めたもやしニラ、ネギとご飯を入れたスープご飯。
二品目は肉の半分を大根、ネギ、こんにゃくと
共に味噌煮込みにしました。
明日は残りの肉でビーフシチューにします。
(産経新聞の記事を参考にしました)
スジ肉料理というともっとギトギトと
くどい味になるかと想像していましたが、
意外にもさっぱりとしたお味で驚きました。
実はコラーゲンたっぷりの健康食品だったのですね。
スジ肉は手間がかかると言いますが、
以前料理したイラブー(海蛇)と比べれば、
どうということはないです。
ところで、コラーゲンたっぷりということで、
スジ肉ですっぽん鍋風の料理に仕立て
ることはできるでしょうか？
以上です。
matsuzaka-gyu at 14:02｜この記事のURL